Voor veel spelers is roulette hét spel in het casino. Een fysiek casino kan eigenlijk niet zonder een prominente roulettetafel. Het geluid van een stuiterende kogel terwijl spelers hun adem inhouden is onlosmakelijk verbonden met de casinovloer.
Op het eerste gezicht is roulette bovendien een van de simpelste spellen in het casino. Zelfs iemand die voor het eerst komt kijken, snapt het principe na een ronde of twee.
Achter die ogenschijnlijk simpele manier van spelen zit een uitgekiend schema van kans en uitbetaling. Het is dan ook geen wonder dat roulette is bedacht door een wiskundige: Blaise Pascal.